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シュトレンはドイツのクリスマスに欠かせないドライフルーツ、ナッツなどを入れたずっしり重い伝統的なパン菓子です。Stollenはキリスト誕生の折、ゆりかごになった「飼葉桶」を模した物の形で、表面の粉砂糖の白は聖夜に降る雪を表しているなどの由来や意味が諸説あります。
ドイツではアドベント(待降節)からクリスマスを待ちわびながら、薄くスライスし少しずつ食べるのが一般的です。焼き上げてから時間が経つほど味わい深くなります。ドイツの美味しい習慣を楽しみながらクリスマスを迎えてみてはいかがでしょうか。


*食べ方と保存方法*
常温保存が可能ですが、涼しい場所での保存をお勧めいたします。開封後は密封容器に入れるか、ラップ等で乾燥を防ぐことが長く美味しく召し上がるコツです。表面にバター、ドライフルーツ等が滲み出ることがございますが、品質に問題はございません。賞味期限にかかわらず、お早めに美味しいうちに召し上がっていただくことをお勧めいたします。

クリストシュトレン
ラム酒に漬けたフルーツをふんだんに使用し、バターたっぷりのドイツでのオリジナルレシピーで作った一品。無料でクリスマス用ラッピングをいたします。ギフトにもどうぞ!

大 ¥3,200
小 ¥2,300
完売しました。
(税込・送料別)
サイズ:大/W27×D9×H5cm・小/W22×D8×H5cm
原材料:小麦粉、バター、レーズン、オレンジピール、レモンピール、卵、牛乳、シトロンピール,ローマッセ、アーモンド、蜂蜜、砂糖、イースト、塩、オレンジ、レモン、バニラ、香料

クリストシュトレン

マジパンシュトレン
クリストシュトレンに更に棒状のマジパンが入ったリッチなシュトレンです。

大 ¥3,500
小 ¥2,600
カット ¥250
(税込・送料別)
サイズ:大/W27×D9×H5cm・小/W22×D8×H5cm

マジパンシュトレン

ヌース
シュトレン

ヘーゼルナッツがたっぷり入った伝統的な商品です。
ホール ¥4,200
※要予約
カット ¥280
(税込・送料別)

サイズ:W27×D9×H5cm

ヌースシュトレン

モーンシュトレン
芥子の実がたっぷりはいった食感も面白い、ドイツならではの伝統的な商品です。

カット ¥350(税込・送料別)

モーンシュトレン

チーズのシュトレン ※要予約・冷凍発送
チーズが たっぷり入った生地に、なつめとイチヂクとヘーゼルナッツが入っていて食感も楽しめる一品です。

ホール ¥2,500
(税込・送料別)
サイズ:W15×D10×H7cm

チーズのシュトレン

※こちらの商品は「冷凍発送」になります。他のシュトレンと違い、チーズがたっぷり入っておりますので、解凍後は冷蔵保存で、早めにお召し上がりください。

クリスマス
クッキーセットミニ
※完売しました。
 
¥1,800(税込・送料別)
 
※今年はクリスマスクッキー缶ミニも登場です。ちょっとしたプレゼントにぴったり。

缶サイズ:W12×D12×H5cm

クリスマスクッキー

内容が変更になることが有ります(写真と異なる場合がございます)

レープクーヘン

アニスプレッツヒェン
アニスパウダー入りの形はマカロンのようですが、カリッとした食感で、クリスマスのクッキーには欠かせません。

レープクーヘン

レープクーヘン
クリスマスならではの香辛料を効かせたおかしのお家にもなる歯ごたえが病みつきになるクッキー

レープクーヘン

ツィムトシュテルネ
ナッツをたっぷり使った生地はシナモンの香りがアクセント。

レープクーヘン

バニラキプフェル
バニラビーンズ入りのホロホロ系クッキー。

レープクーヘン

チョコの貝殻
貝殻の形の間にラズベリージャムをサンドしてチョコでコーティング。

レープクーヘン

エンゲルシュペコ
当店オリジナル天使をモチーフにシュペコラティウス独特の食感と香りをお楽しみ下さい。

レープクーヘン

マクロネン
お花型のマジパンをしぼって杏ジャムを中心に。

レープクーヘン

プレッツェル
レモンの味のクッキー。

レープクーヘン

ハイデサンド プレーン
バターの香り漂うシンプルなプレーンクッキー。

レープクーヘン

ハイデサンド ココア
オレンジピールが入ったシンプルチョコクッキー。

レープクーヘン

エンガディーナ
香ばしい胡桃やカボチャの種ひまわりの種が入ったカラメリゼしたものをクッキー生地でサンドしました。
 

お花ちゃん

お花ちゃん
プレーンクッキーにラズベリージャムがサンド。

レープクーヘン

メレンゲ
メレンゲは小粒サイズなので、ついつい手がのびてしまいます。

レープクーヘン

シュバイネオーレン
ドイツ語でブタの耳という意味でシンプルなパイとお砂糖はみんなが大好きな味。
 

レープクーヘン

マンデルショコ
アーモンドチョコがホールで入っています。ザラメとココアがアーモンドを引き立ててくれます。
 

フルヒテブロート
ドイツではメジャーなフルーツパンをオリジナルアレンジ!粉類を最小限に抑え、フルーツやナッツをぎっしりと詰め込んだクリスマス特別スイーツです!

¥2,160
(税込・送料別)

箱サイズ:W13×D6.5×H4(cm)
原材料:プルーン、いちぢく、りんご、レーズン、カレンズ、洋梨、クランベリー、オレンジピール、杏、アーモンド、ヘーゼルナッツ、ライ麦、小麦粉、水飴、チェリー、レモン、イースト、リキュール、香辛料、塩

フルヒテブロートフルヒテブロート

クリスマスセットA
ムッティスクーヘンお勧めのクリスマスの王道のお菓子を集めました。

¥4,000
(税込・送料別)

内容:モーンシュトレン/クリストシュトレン/ヌースシュトレン/マジパンシュトレン/エリゼンレープクーヘン(ヘーゼル)/タンネバウム/クリスマスのクッキー6種類

箱サイズ:W30×D25×H5(cm)

フルヒテブロート
(写真と異なる場合がございます)

クリスマスセットB
ムッティスクーヘンお勧めのクリスマスの王道のお菓子を集めました。

¥5,000
(税込・送料別)

内容:モーンシュトレン/クリストシュトレン/ヌースシュトレン/マジパンシュトレン/ミニフルヒテブロート/エリゼンレープクーヘン(ヘーゼル)/タンネバウム/焼菓子二種類/クリスマスのクッキー3種類

箱サイズ:W30×D25×H5(cm)

フルヒテブロート
 (写真と異なる場合がございます)

デラックス
クリスマスセット
ムッティスクーヘンのマイスターが選んだ究極のドイツ菓子セット。

¥6,600
(税込・送料別)

内容:クリストシュトレンS/モーンシュトレン/クリストシュトレン/ヌースシュトレン/マジパンシュトレン/ミニフルヒテブロート/エリゼンレープクーヘン(ヘーゼル)/タンネバウム/クリスマスクッキー3種類

箱サイズ:W30×D25×H5(cm)

フルヒテブロート
(写真と異なる場合がございます)

営業予定

営業時間:10:00〜18:00
休 業 日 :月・火

休業日以外にも不定期にお休みすることがありますのでFacebookでご確認の上、ご来店いただければ幸いです。

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