バウムトルテ
フォンダン※要ご予約
（チョコ掛け冬季のみ）

ドイツのバウムは、本来ふわふわではなく、しっかりとした生地です。その王道を板状にして焼いたタルト型のバウムで再現しました。チョコレートと砂糖がけの2種類をご用意しています。

ホール ￥4,200
（税込・送料別）
カット ￥380
（税込・店頭販売のみ）

サイズ：直径21cm　高さ4cm
消費期限：10日

ペンギンのクグロフ


ココアの生地とプレーン生地のかわいいクグロフ型のお菓子です。

サイズ：直径16cm・高さ9cm
原材料：砂糖、卵、アーモンド、バター、ヘーゼルナッツ、小麦粉、ココアパウダー
消費期限：10日

ホール　￥3,456
（税込・送料別）

カット　￥1,836
（税込・送料別）

箱サイズ：23×11.5×5.5（cm）
入り数：6切れ

リンツァートルテ


アーモンドの風味豊かな生地にクランべりーのジャムの酸味がとてもよくマッチします。焼きたてよりも２〜３日してからの方がしっとりとしてお勧めです。

原材料：バター、砂糖、卵、小麦粉、アーモンド、クランベリージャム、ラム酒、香料／消費期限：10日

ホール　￥1,620
（税込・送料別）

サイズ：直径15cm

カット　￥1,836
（税込・送料別）

箱サイズ：23×11.5×5.5（cm）
入り数：6切れ

花型パウンドケーキ


バターたっぷりなのに軽いパウンドケーキです。軽くホイップした生クリームを添えても美味ですよ！
種類もいろいろありますので、お好みのケーキをご賞味ください。

ホール 各￥2,160
（税込・送料別）
※ご予約のみになります。
　お問い合わせ下さい。

サイズ：直径18cm
消費期限：5日
原材料：
（ピスタチオ）：砂糖、バター、小麦粉、卵、澱粉、ピスタチオペースト（ピスタチオ、植物油、ブドウ糖、着色料黄4、青1）
（マーブル）：砂糖、バター、小麦粉、卵、澱粉、ココア、バニラ
（プレーン）：砂糖、バター、小麦粉、卵、澱粉、レモン、バニラ
（レモン）：砂糖、バター、小麦粉、卵、澱粉、レモン、バニラ

グルックスケークス


レモンクリームをサンドした季節を問わず食べたくなる一品。

原材料：小麦粉、砂糖、バター、卵、レモン、バニラ、塩／消費期限：3週間

1枚 ￥200（税込・送料別）

フロランティーナ
※要ご予約

キャラメリゼのアーモンドとミルクチョコレートの香りが後を引きます。

16枚 ￥1,500（税込・送料別）

原材料：アーモンド、生クリーム、砂糖、バター、ミルクチョコ、水飴、レモンピール／消費期限：3週間
箱サイズ：16.5×4×3.5（cm）
入り数：16枚

花畑＆レモン

￥1,080（税込・送料別）

花畑のクッキー：8枚
レモンのクッキー：8枚

花畑＆チョコ


￥1,080（税込・送料別）

花畑のクッキー：8枚
チョコのクッキー：6枚

花畑＆ハイデザント＆チョコハイデザント


￥1,080（税込・送料別）

花畑のクッキー：6枚
ハイデザント：12枚
チョコデザント：12枚

マンデルホーンヒェン

ドイツの老舗メーカーリューベッカーのマジパンローマッセのみとアーモンドスライスだけを使用し余計なものが入っていないシンプルなお菓子です。マジパンの美味しさを感じられる一品です。

1個 ￥250
5個セット￥1,400
（税込・送料別）

消費期限：10日

エンガディーナ＆グルックスケークス


￥1,080（税込・送料別）

エンガディーナ：2個
グルックスケークス：3枚